Ispanaklı börek yapımı
Tepside ıspanaklı börek yapmak oldukça kolay bir iş. 1 saatlik bir süre içinde işlemleriniz bitecektir. Ispanaklı börek içi için gerekli malzemeler 500- 750 gram arası temizlenmiş ıspanak Lor peyniri Bir çay kaşığı...
Lezzet Evinizde Blog
Evde hamburger yapımı
Evde hamburger köftesi hazırlayarak, gerçek bir hamburgercideki hamburger lezzetini yakalamak mümkün. Hem maliyeti düşük olacak, hem de içiniz rahat edecek. Hem de steak hamburger yapan mekanlara yüklü paralar vermeyeceksiniz. Hamburgere koyacağımız malzemeler...
Döküm tavada dana antrikot
Etin en lezzetli yerlerinden biri de antrikot kısmıdır. Daha çok ızgaralar için uygun olan bu kısım doğru pişirildiğinde lezzetine doyum olmaz. (Not: Eğer yağsız et seviyorsanız bonfile alın. Antrikot yerine bonfile de...
Karadutun faydaları!!!
Tam bir sağlık deposu karadut! Birçok kişinin bayılarak yediği karadut önemli bir besin maddesidir. Dut ağaçlarının varlığı özellikle ipek böceklerinin beslenmesi açısından önemlidir. İpek böcekleri dut ağaçlarının yüksek protein içeren yaprakları ile...
Evde çiğköfte nasıl yapılır?
Piyasada adım başı çiğ köfteci olunca bir çok kişi evde çiğköfte yapmayı bıraktı. Ancak ev yapımı çiğköftenin tadı bambaşka. Bu çiğköfte tarifi ile etsiz ve kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemeğiniz olacak. Önceden uyaralım...
Yufka ile kolay kol böreği yapımı
Hepimiz evde oturup uzun uzun hamurlar açamıyoruz elbette. Bu nedenle hazır yufkaları kullanıyoruz çalışmalarımızda. Bu tarifte hazır yufka ile kol böreği yapacağız. İşlemlerim tepsimiz fırına girene kadar alacağı süre bir saati geçmeyeceğini...
Fırında kıymalı patates patlıcan
Hızlı ve pratik yemeklerden birisi ile daha karşınızdayız. Kıyma, patlıcan ve patates hatta havuç lezzetli bir ortaklık kuruyorlar. Malzemeler 150 gram kıyma 1 büyük kuru soğan 2 adet orta boy patlıcan 2...
Fırında karnıyarık yapımı
Karnıyarık Anadolu kültüründen çok ciddi bir yere sahip, lezzeti ile nam salmış dev bir lezzettir. Karnıyarık malzemeler (3 Kişilik) 6 adet orta boy patlıcan Zeytinyağı (Sevmezseniz ayçiçek veya mısırözü kullanın) 2 çorba...
Evde pizza yapımı
Evde pizza yapmanın bir çok metodu var. Ancak insanlar, dışarıda bayıla bayıla yediği pizzanın tadını genelde evde yaptıkları pizzadan alamadıklarından yakınırlar . İşte bu tarif ile bu sorunu çözüyoruz ve muazzam bir...
Evde yoğurt mayalama
Ev yoğurdu nasıl yapılır? Bir çok kişi için zahmetli ve zor olduğu düşünülen evde yoğurt mayalama işi aslında göz korkutacak bir şey değil. Evde yoğurt mayalamanız için sadece bir kaç noktaya dikkat...