Category: Hamur İşleri

0

Kıymalı pide yapımı

Corona günlerinde dışarda pide yemeyi özledik, üzülmeyin kendi pidemizi kendimiz yapacağız ve dışardakini aratmayacak. Kıymalı pide içi için gerekli malzemeler (3-4 pidelik) 250 gram kıyma 2 orta boy domates 2 yeşil biber...

0

Ramazan pidesi yapımı

Ramazan ayını yaşadığımız bugünlerde, corona virüsü nedeniyle fırınlara gidip alamayanlar için evde ramazan pidesi tarifi verelim. Ramazan pidesi hamuru malzemeleri 4 su bardağı un 1 su bardağı esmer un (bu isteğe bağlı)...

0

Bisküvi kurabiyesi yapımı

Piyasada hazır satılan paketli bisküvi kurabiye tadını aratmayacak ev yapımı bisküvi kurabiye tarifi ile aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Bisküvi kurabiye yüzey malzemeleri Burada isteğinize bağlı olarak susam, öğütülmüş fındık, öğütülmüş ceviz, damla çikolata...

0

Velibağ yapımı

Doğu Anadolu Bölgesi’ne has bir lezzet olan velibağ, velibah veya velibağı adı ile de bilinir. Beş çaylarının aranılan lezzetlerindendir. Daha çok Ardahan, Kars, Erzurum yörelerinde pişirilen bu yemeğin şöhreti tüm Türkiye’ye yayılmıştır....

0

Poğaça yapımı

Evde pastane tadında nefis poğaçalar yapmak, hem hijyen açısından, hem de kullanılan malzeme kalitesi açısından içinizde kuşku bırakmaz. Kolayca yapabileceğiniz bu poğaça tarifi sayesinde çay saatleriniz daha keyifli geçecek. Tarifini verdiğimiz poğaça...

0

Hamur kızartması yapımı (Pişi yapımı)

Hamur kızartmaları genellikle sabah kahvaltılarında arada bir kaçamak yaptığımız lezzetlerden. Bazı yörelerde bişi, bazı yörelerde pişi olarak adlandırılan bu yemek, tartışmasız anadolunun her yöresinde hamur kızartması olarak afiyetle yenmektedir. Bu tarifimizde mayalı...

1

Evde çavdarlı ekmek yapımı

Evde ekmek yapmak ve bu ev yapımı çavdar ekmeğini afiyetle yemek sanırım ayrı bir keyif. Kesinlikle fırınlarda satılan çavdar ekmeklerini aratmayacak bir tarifle karşınızdayım. Çavdar ekmeği için gerekli malzemeler Yarım paket kuru...

0

Ispanaklı börek yapımı

Tepside ıspanaklı börek yapmak oldukça kolay bir iş. 1 saatlik bir süre içinde işlemleriniz bitecektir. Ispanaklı börek içi için gerekli malzemeler 500- 750 gram arası temizlenmiş ıspanak Lor peyniri Bir çay kaşığı...

0

Yufka ile kolay kol böreği yapımı

Hepimiz evde oturup uzun uzun hamurlar açamıyoruz elbette. Bu nedenle hazır yufkaları kullanıyoruz çalışmalarımızda. Bu tarifte hazır yufka ile kol böreği yapacağız. İşlemlerim tepsimiz fırına girene kadar  alacağı süre bir saati geçmeyeceğini...