Category: Geleneksel Yemekler

0

Ramazan pidesi yapımı

Ramazan ayını yaşadığımız bugünlerde, corona virüsü nedeniyle fırınlara gidip alamayanlar için evde ramazan pidesi tarifi verelim. Ramazan pidesi hamuru malzemeleri 4 su bardağı un 1 su bardağı esmer un (bu isteğe bağlı)...

0

Ramazan şerbeti yapımı

Piyasada satılan hazır ramazan şerbetleri yerine evde doğal olarakta yapabilirsiniz. Çok kolay ve pratik bir doğal ramazan şerbeti tarifi ile tadına doyamayacağınız bir şerbet yapacaksınız. Kurutulmuş reyhan otu ve birkaç ek malzeme...

0

Velibağ yapımı

Doğu Anadolu Bölgesi’ne has bir lezzet olan velibağ, velibah veya velibağı adı ile de bilinir. Beş çaylarının aranılan lezzetlerindendir. Daha çok Ardahan, Kars, Erzurum yörelerinde pişirilen bu yemeğin şöhreti tüm Türkiye’ye yayılmıştır....

0

Poğaça yapımı

Evde pastane tadında nefis poğaçalar yapmak, hem hijyen açısından, hem de kullanılan malzeme kalitesi açısından içinizde kuşku bırakmaz. Kolayca yapabileceğiniz bu poğaça tarifi sayesinde çay saatleriniz daha keyifli geçecek. Tarifini verdiğimiz poğaça...

0

Hamur kızartması yapımı (Pişi yapımı)

Hamur kızartmaları genellikle sabah kahvaltılarında arada bir kaçamak yaptığımız lezzetlerden. Bazı yörelerde bişi, bazı yörelerde pişi olarak adlandırılan bu yemek, tartışmasız anadolunun her yöresinde hamur kızartması olarak afiyetle yenmektedir. Bu tarifimizde mayalı...

0

Ispanaklı börek yapımı

Tepside ıspanaklı börek yapmak oldukça kolay bir iş. 1 saatlik bir süre içinde işlemleriniz bitecektir. Ispanaklı börek içi için gerekli malzemeler 500- 750 gram arası temizlenmiş ıspanak Lor peyniri Bir çay kaşığı...

3

Evde çiğköfte nasıl yapılır?

Piyasada adım başı çiğ köfteci olunca bir çok kişi evde çiğköfte yapmayı bıraktı. Ancak ev yapımı çiğköftenin tadı bambaşka. Bu çiğköfte tarifi ile etsiz ve kolayca hazırlayabileceğiniz bir yemeğiniz olacak. Önceden uyaralım...