Category: Fırın Yemekleri

4

Hasanpaşa köftesi yapımı

Hasanpaşa köftesi kaşar, patates ve köftenin birlikte uyum içinde çalıştıkları nefis bir yemek türüdür. Yapımı kolay ancak püreden dolayı birazcık zaman uzayabilir.  Hemen hasanpaşa köftesi tarifine geçelim. Hasanpaşa köfte malzemeler ( 3...

0

Yufka mantısı yapımı

Mantı işi zor iş, kim hamur açacak diyenler için hazır yufka ile mantı yapmak mümkün. Bu yemeğe sahte mantı, yalancı mantı gibi adlandırmalar yapılıyor. Bence her yemek kendine has özellik ve lezzete...

0

Evde tepsi kebabı yapalım

Tepsi kebabını Hatay’da ilk yediğimde bayılmıştım. Bazı bölgelerde sini kebabı olarakta bilinmektedir. Oradan ayrıldıktan sonra aradan geçen yıllar bana o lezzeti unutturmadı. Yapımı kolay, sonucu fazlasıyla tatmin edici bir yemek. Fazla beklemeden...

0

Fırında Kabak Patates

Fırında kabak ve patates  aslında kahvaltılık olarak yaptığım bir yemek.  Kızıma patates kızartması yapmak yerine, fırında patates ve yanında kabak harika bir alternatif oluyor. Alıştı ve bayılıyor bu ikiliye. Sabah güne böyle bir menü...

1

Fırında Patlıcanlı Tavuk

Fırında patlıcanlı tavuk  hepimizin evinde rahatlıkla yapabileceği yapımı çok kolay bir fırın yemeği.  Evinize yemekli misafirleriniz geldiğinde ana yemek yükünü kolaylıkla çekebilen nefis bir yemek. Tabi sadece patlıcan değil patates, biber ve domatesle...